Ini Risikonya Kalau Orang Dewasa Minum Susu Kental Manis Tiap Hari

Apakah Anda masih ingat berita tentang susu kental manis yang ternyata bukan susu? Baru-baru ini susu kental manis tampaknya menjadi topik pembicaraan bagi banyak orang. Banyak orang keliru berpikir tentang susu kental manis itu sendiri. Berita tentang susu kental manis yang ternyata bukan susu membuat banyak orang mungkin berkecil hati dari minum susu kental manis lagi. Apa sebenarnya yang akan terjadi jika orang dewasa meminum susu kental manis setiap hari? Apakah ada bahaya? Simak ulasan di bawah ini untuk menemukan jawabannya!

Mie Ayam Jamur Jakarta

Apa yang benar-benar susu kental manis?
Susu kental manis yang telah beredar di masyarakat selama ini umumnya digunakan sebagai taburan atau campuran dalam makanan dan minuman, bahkan beberapa orang juga mengkonsumsinya setiap hari dan memberikannya kepada anak-anak.

Bahkan, tidak sama dengan susu bergizi atau susu pertumbuhan, susu kental manis mengandung lebih banyak gula daripada lemak dan protein yang berfungsi untuk membantu pertumbuhan dan meningkatkan asupan nutrisi.

Dikutip dari laman Badan Pengawas Obat dan Makanan Indonesia (BPOM), susu kental manis adalah salah satu jenis susu yang mengandung setidaknya 8 persen kandungan lemak susu dan kandungan protein sekitar 6,5 persen.

Susu kental manis diproduksi ketika susu manis dibuang dalam setengah volume (kental). Gula sengaja ditambahkan di awal dan selama proses kondensasi sebagai pengawet. Kandungan gula yang tinggi selama proses produksi dapat meningkatkan tekanan osmotik sehingga beberapa mikroorganisme dalam susu dapat mati.

minum susu kental manis

Apa yang terjadi jika orang dewasa minum susu kental manis?
Susu kental manis umumnya mengandung tidak kurang dari 28% padatan susu dan 8% lemak susu. Selain itu, juga mengandung tambahan gula, dekstrosa, glukosa, dan laktosa dalam berbagai kombinasi. Tak lupa, untuk meningkatkan nilai gizinya, tidak jarang susu kental manis ditambahkan dengan vitamin D dan vitamin A.

Meskipun juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, itu tidak berarti bahwa susu kental manis dapat dikonsumsi setiap hari untuk membantu meningkatkan asupan nutrisi orang dewasa. Ingat, susu kental manis tidak sama dan bukan pengganti susu sapi biasa yang lebih padat nutrisi.

Itu sebabnya orang dewasa sebenarnya tidak disarankan untuk minum susu kental manis setiap hari. Mengingat kadar gula yang tinggi dalam susu kental manis, konsumsi susu kental manis setiap hari dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan meningkatkan risiko diabetes. Kandungan gula dalam susu kental manis dapat berkontribusi bagi kelebihan gula bagi tubuh.

Selain itu, meskipun umumnya mengandung vitamin D dan vitamin A, susu kental manis masih tidak dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian orang dewasa.

Susu kental manis lebih cocok untuk dikonsumsi sebagai makanan atau minuman yang tidak penting atau sebagai pelengkap makanan. Misalnya sebagai pemanis kopi, seperti yang dikemukakan oleh Kirana Pritasari, Direktur Jenderal Kesehatan Masyarakat, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, dikutip dari situs web Kementerian Kesehatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *